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Consejos de seguridad para el Día de Acción de Gracias

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El fuego para cocinar es la causa número uno de los incendios domésticos y de las lesiones por incendios en los EE.UU., y hay tres veces más incendios para cocinar en el día de Acción de Gracias. La cocina desatendida es la principal causa de los incendios en la cocina.

Con esto en mente, por favor recuerden que deben tener cuidado al preparar la comida de este año para el Día de Acción de Gracias. Y estos consejos son estupendos para la seguridad durante todo el año.

Prevención de incendios en la cocina

  • Nunca dejes comida caliente o aparatos sin vigilancia mientras cocinas.
  • Siempre esté alerta cuando esté cocinando. Si está bajo la influencia de medicamentos o alcohol, evite usar la estufa.
  • Mantén todo lo que se pueda incendiar lejos de las estufas, hornos tostadores u otras fuentes de cabeza.
  • Use la regla de los 3 pies - mantenga a los niños y a las mascotas al menos a 3 pies de distancia de las superficies calientes.
  • No use ropa suelta cuando esté cocinando.
  • Si estás friendo, asando o asando comida, quédate en la cocina. Si está horneando, hirviendo o hirviendo a fuego lento la comida, compruebe la comida con frecuencia y utilice un temporizador para recordarle que está cocinando.

Prevenir quemaduras y escaldaduras

  • Para evitar que se derramen alimentos o líquidos calientes, use el quemador trasero de la estufa y aleje todos los mangos de las ollas del borde de la estufa.
  • Mantenga todos los cables de los electrodomésticos enrollados, lejos de los bordes del mostrador.
  • Use guantes de cocina o soportes de batea cuando lleve comida caliente. Asegúrate de que el guante de cocina no esté mojado. Esto puede causar quemaduras si el guante se calienta.
  • Abra los recipientes calientes del microondas lentamente y lejos de su cara.

Manteniendo a los niños a salvo

  • Crear la "Zona Libre de Niños" de 3 pies alrededor de la estufa.
  • Nunca sostenga a un niño mientras cocina, bebe o lleva alimentos o líquidos calientes.
  • Mantenga los alimentos calientes lejos del borde de los mostradores y las mesas.
  • Cuando los niños sean lo suficientemente mayores, enséñales a cocinar con seguridad con un adulto.